香味四溢的几道家常菜,好吃不油腻,做法简单,两碗米饭不够吃

  蒜苔炒鸡蛋

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  食材:

  蒜苔、鸡蛋、盐、油、生抽、味精。

  做法:

  1、鸡蛋两个打散加少许盐。

  2、锅内热油倒入蛋液翻炒,炒好的鸡蛋盛出备用。

  3、锅内热油倒入蒜苔翻炒,加入适量盐,生抽,味精。

  4、把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。

  蒜拌茄子

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  食材:

  茄子两根、香菜、蒜末、盐、醋、红油、鸡精。

  做法:

盛入盘中。

  2、香菜洗净切断;最后把所有的材料混在一起拌均即可。

上,撒上香菜及蒜末拌均,即可上桌。

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,生抽20g,醋20g,盐1克,糖8g,凉开水60g,大蒜1大瓣,油泼辣子随意。

  做法:

  1、粉丝用热水浸泡、煮滚,捞出后放入冷水中,约10厘米长。

  2、切丝黄瓜,一起放粉丝。

  3、将蒜末压碎,放入小碗,加入酱油+糖+盐+醋+冷水搅拌。

中,根据您的口味添加辣椒油、菜肴。 达到当天最大量